科技简报

第十期

（总第223期）

西昌学院科技处                        2018年7月30日

马铃薯战略助推凉山脱贫奔康

 ——西昌学院马铃薯原种扩繁亩产过万斤 创造四川马铃薯高产纪录

2013年习近平总书记在湖南湘西考察时，首次提出了“精准扶贫”，扶贫要实事求是，因地制宜。

2018年2月14日习近平总书记看望凉山地区群众，为当地脱贫攻坚开出的良方“发展适合当地生态条件的种植养殖业，加强对村民的实用技术和职业技能培训……”

2018年6月21日彭清华在省综合帮扶凉山州打赢脱贫攻坚战动员大会上强调，牢记嘱托不辱使命，决战决胜不胜不休，万众一心夺取凉山州脱贫攻坚全面胜利。

凉山州是全国最大的彝族聚居区，是全国全省脱贫攻坚的主战场，马铃薯已成为凉山最具增产潜力、最具增收潜力、最具市场需求潜力的粮经作物，发展马铃薯产业是脱贫攻坚的重要途径。

西昌学院地处凉山彝族自治州，长期以来，学校立足凉山、扎根凉山、服务凉山，坚持应用型、地方性、民族性的办学特色，在人才培养、科学研究、社会服务、文化传承创新等方面主动对接地方经济社会发展所需，培养了一大批下得去、用得上、留得住的应用型人才。多年来西昌学院抓住国家马铃薯主粮化契机，聚焦聚力脱贫攻坚战略，按照州委州政府提出要将凉山州打造成为“中国绿色食品马铃薯之都”的战略发展目标，积极发挥科技扶贫优势，致力于凉山马铃薯全产业链研究，在马铃薯产业发展战略、品种繁育、栽培技术、加工技术、流通体系、品牌建设等方面的应用研究成果十分突出，为马铃薯产业开发提供了强有力的科技支撑，有力助推了凉山产业扶贫工作。

    攻坚脱贫  马铃薯战略全面布局

根据农业农村部《关于推进马铃薯产业开发的指导意见》有关将马铃薯作为主粮产品进行产业化开发，扩大种植面积的同时推进产业升级的要求。西昌学院根据凉山贫困地区多位于二半山区、高寒山区现状，结合凉山地域实际，脱贫攻坚工作要求，整合学校各方资源，精心制定马铃薯发展战略计划，成立了马铃薯主粮化战略研究中心、四川马铃薯重点实验室、马铃薯工程技术中心、马铃薯功能基因组及应用联合研究室等5个专业平台，从马铃薯育种、种植、储藏、加工、销售等方面开展针对性、精准性的研究和成果转化、技术推广。多项研究成果得到凉山州委、州政府主要领导签批，并责成相关业务部门研究落实。

助力脱贫  马铃薯亩产突破万斤

近日，四川省科技厅、农业厅、农科院、凉山州农牧局有关专家组成的联合验收组，对西昌学院在凉山彝族自治州会东县大崇镇黑嘎小河沟村六组（周家坪子）实施的“马铃薯原种扩繁生产种的高产攻关田”进行了现场验收。该实验地播种种薯为“西昌学院2017年原种超高产扩繁试验收获种薯”，试验地实施面积为2.2 亩，实收面积为101.9平方米。经测定单株结薯 16.5个，单株薯重1.59 kg，实收鲜薯重 865.1 公斤，扣除杂质1.5%，折合亩产5575.2公斤，重量繁殖系数27.85，产量破四川省马铃薯亩产纪录。

验收组专家四川省农科院研究员、四川薯类创新团队首席专家黄钢表示：马铃薯是四川省的主要粮食作物，也是凉山人民群众的主食。凉山发展马铃薯对于国家粮食安全，深化农业供给侧结构性改革，凉山贫困地人民增收和脱贫奔康都有十分重要的意义。此次西昌学院的科研成果，是在前期大量研究的基础上，结合攀西特有的生态气候特点，通过对马铃薯原原种（2017年）和原种（2018年）2套不同的高效扩繁技术体系应用而取得的马铃薯种植突破。现场验收表明，原种扩繁生产种形成的“减密壮株为核心、早播早发为基础，综防病虫为保障、肥促化控为重点”的技术体系具有能减少种薯用种量，提高产量，提早成熟等特点，该技术的推广应用，将极大提高我省马铃薯产量。

心系脱贫  马铃薯研究持续深入

按照“小土豆成就大产业，产业助推大扶贫”的工作理念，充分利用马铃薯是凉山广大彝区主要农业产业和主食的实际，西昌学院顺应居民消费升级的新趋势，全方位、多途径开发食物资源，积极推进马铃薯产业开发，积极推进科技成果转化，进而提升马铃薯产品效益，增加贫困地农户收入。除选育优质高产马铃薯品种外，还结合广大消费者的健康营养需求，研发出了马铃薯面条、面包、馒头、饼干、酸奶、豆腐乳等系列产品30余种，获国家专利授权33项。学校还将进一步加强马铃薯产品研发团队的建设，加快马铃薯速食产品研发速度，特别是以马铃薯为主食的系列学生营养餐配方的研发。随着大批马铃薯科研成果的推广应用，必将显著增加凉山广大种植户的经济效益，为凉山州的脱贫奔康作出新的贡献。