发布时间:2019年11月16日 作者:旅游与城乡规划学院 字体: 大 中 小 浏览次数:
2016级旅游管理专业毕业生赴南京、无锡实习
2019年11月3日,2016级旅游管理的同学们在刘宇翔、杨伊两位老师的带领下奔赴南京、无锡实训实践基地开始教学实习阶段。目前,所有外出人员已安全抵达目的地。
(酒店外观)
今年,我院的实习基地从无锡拓展到南京这座美丽而又富有历史文化气息的城市。接下来五个月同学们将要实习的酒店分别是:南京长江之州华邑和逸衡。两个酒店都是洲际集团下属的酒店品牌,员工宿舍环境卫生安全,均为公寓式住宿,每个房间可供2~3名员工居住,独立性强、私密性好。
(住宿环境)
(带队老师与酒店相关人员合影)
长江之州两家酒店均位于南京江北区,属于南京新开发区。两个船型的酒店,一大一小,犹如航行在长江之上的帆船一般。
(酒店外观)
作为新开业酒店,酒店方对品控要求十分严格,因此对各项培训工作十分重视,同学们一进入酒店就开始了紧张而又充实的培训生活。一个月的培训,有利于同学们尽早掌握工作相关要点,在培训中促学习,在学习中促发展,让同学们更好的消化书本上的专业知识。
(培训现场)
紧接着,带队老师们赶往位于南京市中心最繁华的商业街区——新街口的“鱼四季”日料餐厅实地考察。这是一家拥有四百多员工的连锁社会餐饮企业,虽然是社会餐饮企业,但是其经营高档餐饮、服务和管理却不输于五星级酒店。公寓式的住宿,设施条件虽稍逊于长江之州,但地理位置优越,方便同学们工作之余到外考察。
11月5日一早,两位老师赶赴无锡。此次到无锡实习的同学有21名,分属在无锡太湖饭店、湖滨饭店、灵山景区和千禧酒店四个地方。
(带队老师在湖滨饭店和即将进入培训的同学们交流)
千里之行始于足下,此次实习能够充分促使同学们把学到的理论知识拿到实际工作中去应用和检验,锻炼工作能力,提高自身素质,为接下来的就业打好坚实的基础。海阔凭鱼跃,天高任鸟飞,预祝同学们的实习生活能够顺利结束!
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