旅游与城乡规划学院老师参加

“2020年全国饭店职业技能竞赛裁判员培训班”

2020年7月28日、8月18日，全国饭店职业技能竞赛裁判员（酒店接待）培训班在成都和昆明开班。本次裁判员培训班是由中国饭店协会主办，旨在应对世界技能大赛，培养与国际接轨的饭店职业技能竞赛裁判员，推进中国饭店业的发展。

旅游与城乡规划学院旅游管理教研室邱亚利、陈立东、王叶兰三位老师参加了成都班，廖姝姝老师参加了昆明班。

通过学习，老师们了解到世界技能大赛的相关情况；学习了饭店餐饮业职业技能竞赛裁判员的要求和工作标准；探讨了后疫情期的酒店与院校的应对之道；了解了饭店业职业技能大赛餐厅服务“侍酒师”赛项的评判细节；讨论了基于世界技能大赛要求的人才培养模式，最后顺利通过了考试和模拟评审。

图1  2020年全国饭店职业技能竞赛裁判员培训班（成都）

图2  2020年全国饭店职业技能竞赛裁判员培训班（昆明）

图3  参会教师（1）

图4  参会教师（2）