农业科学学院
我院成功召开关于攀西石榴冷藏问题学术报告会
发布时间：2018年11月30日 作者：农业科学学院 字体： 大 中 小 浏览次数：
2018年11月27日晚，我院于一教成功召开攀西石榴冷藏问题与解决对策讲座。本次讲座由凉山州热作所副所长、四川攀西特色水果创新团队“石榴产后处理研究”岗位专家李元良老师向我院食品质量与安全专业学生介绍相关专业知识。
李老师讲到了他对攀西地区石榴冷藏情况进行了调研，发现了石榴冷藏过程中易出现的多种问题，如：各库冷藏技术水平差异显著、储藏期短、烂果率高等，并分析了影响攀西石榴冷藏的主要原因，提出解决石榴冷藏问题的方法与对策。
本次讲座在热烈的掌声中圆满结束，李老师的报告让我院食品质量与安全专业的学生受益匪浅，我们期盼更多的讲座能拓宽学生的视野，让他们能学习到更多知识，更好地完善自我。
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